Como Fazer Marmitas para a Semana: 12 Receitas Fáceis e Deliciosas para Economizar Tempo

Como fazer marmitas para a semana: receitas práticas e simples para o seu cardápio

Precisa preparar marmitas para a semana e não sabe por onde começar? Vamos te ajudar com sugestões incríveis, práticas e simples de fazer! O segredo para otimizar o tempo na cozinha está em escolher uma proteína fixa e, a partir dela, criar diferentes refeições. Aqui, você vai aprender a montar seu cardápio semanal utilizando peito de frango, carne moída, grão-de-bico para os vegetarianos, costelinha de porco e linguiça de churrasco.

Confira agora como organizar suas marmitas para a semana e simplificar seu dia a dia:

1. Marmitas com peito de frango

O peito de frango é uma das proteínas mais versáteis para preparar marmitas saudáveis e saborosas. Aqui estão três sugestões deliciosas:

• Frango ao molho de curry com arroz de legumes e salada: Refogue cubos de peito de frango com alho, cebola e curry em pó. Acrescente leite de coco e cozinhe até obter um molho cremoso. Sirva com arroz de legumes e uma salada fresca de folhas.
• Salada de peito de frango no pote: Grelhe o frango e desfie. Monte camadas no pote começando pelo molho (iogurte com limão e ervas), seguido do frango, legumes ralados e folhas verdes. Mantenha refrigerado e misture só na hora de consumir.
• Sopa de cenoura com peito de frango: Cozinhe cenouras com alho, cebola e caldo de galinha. Bata no liquidificador até obter um creme. Acrescente peito de frango desfiado e ajuste os temperos.

2. Marmitas com carne moída

A carne moída é prática e pode ser utilizada de diversas formas. Veja como variar seu cardápio:

• Penne com carne moída ao molho: Cozinhe o penne al dente e prepare um molho com carne moída, tomate pelado, alho, cebola e temperos. Misture tudo e porcione em marmitas.
• Purê de batata-baroa com carne moída ao molho vermelho: Cozinhe batata-baroa e amasse com manteiga e leite. Para a carne, refogue com molho de tomate caseiro. Monte as marmitas com uma camada de purê e outra de carne.
• Panquecas recheadas com carne moída: Prepare uma massa de panqueca simples e recheie com carne moída refogada no molho vermelho. Finalize com molho de tomate e queijo antes de congelar.

3. Marmitas vegetarianas

Se você não consome carne, o grão-de-bico é uma ótima fonte de proteína e pode ser usado em diversas receitas:

• Estrogonofe vegetariano: Cozinhe grão-de-bico e refogue com cebola, alho, cogumelos e molho de tomate. Acrescente creme de leite vegetal e sirva com arroz integral e salada de abobrinha.
• Guisado de grão-de-bico com salada de beterraba: Cozinhe grão-de-bico e refogue com cebola, pimentão e tomate. Sirva acompanhado de salada de beterraba cozida e temperada.
• Homus de beterraba com mix de cogumelos: Bata o grão-de-bico cozido com beterraba assada, alho, limão e tahine até formar um creme. Sirva com cogumelos salteados.

4. Marmitas com linguiça de churrasco

A linguiça não precisa ser apenas grelhada. Veja como aproveitá-la de maneira criativa:

• Ragu de linguiça com arroz branco e salada: Retire a pele da linguiça e refogue a carne com cebola, alho e tomate até formar um molho encorpado. Sirva com arroz branco e uma salada de folhas.
• Arroz de linguiça com purê cremoso: Fatie a linguiça e refogue com arroz, alho e cebola. Sirva com purê cremoso de batata.
• Linguiça tostada com batatas rústicas assadas: Corte a linguiça em rodelas e doure na frigideira. Asse batatas em cubos com azeite e ervas. Sirva juntos.

Agora que você tem essas opções de marmitas, fica muito mais fácil planejar a alimentação da semana! Escolha suas receitas preferidas, organize os ingredientes e aproveite para ganhar tempo na cozinha.